Agropecuarias

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En la sede de Brown 73, como estaba anunciado, se desarrolló en la noche de ayer una charla sobre verdeos de invierno organizada por la Asociación de Productores y el INTA con el auspicio de la firma Silajes Patalagoyti.

Ing. Tula – José Duhalde – Vet. Miguel Raimondi
Como estaba previsto se desarrolló en la noche de ayer la charla sobre silajes organizada por los productores y la oficina local de INTA . Previo al encuentro con los productores, El Fénix dialogó con el ing. Tula y los expositores. El referente del instituto nacional de tecnología agropecuaria sostuvo que la charla se inscribe en un ciclo organizado junto a la asociación, donde se busca transmitir todos aquellos datos producto de la investigación y extensión para el mejoramiento integral de las producciones agropecuarias.
Por su parte, el técnico de la Chacra Experimental de Barrow, José Duhalde, comentó que se han realizado distintos ensayos con cultivares y especies de cereales de inviernos (trigo,cebada y avena), donde se midió la producción y luego la calidad en microsilos para ver la cantidad de forrajes y la calidad obetenida a través de la técnica del ensilado “que es una manera de conservar el forraje”. Añadió que el productor recurre habitualmente al rollo, aunque se viene imponiendo de a poco la técnica de ensilaje a través del silo bolsa. Consultado sobre las ventajas este sistema respecto al rollo, sostuvo que principalmente es la calidad del forraje y los momentos en que se puede hacer de una manera o de otra . En este sentido añadió que el silaje es una técnica de conservación, que en ausencia de aire, permite hacerse con un 28 a 50% de materia seca. De todos modos no hay que interponer una de otra, sino que ambas técnicas se pueden cumplimentar, afirmó.
En tanto, el Dr. Miguel Raimonda, asesor de Cambio Rural, respecto a las ventajas del ensilado puso énfasis en la necesidad de contar con una reserva de forraje para pasar el invierno y no ser sorprendidos por una sequía o una inundación sin saber “que hacer con las vacas”. En realidad, agregó, esto nació para tener una reserva y después se fue insertando en los sistemas productivos de forma tal que pasan a ser una parte importante de la alimentación del rodeo durante todo el año “es como hacerle dos pisos al campo. Es transferirle el pasto d e primavera en el momento que queramos” señaló el profesional entre otros términos.
Poco después ambos profesionales fueron presentados en sociedad e inmediatamente comenzó la charla ante los productores que se acercaron en la noche de ayer.

Jcdelossantos@elfenixdigital.com